Mandag d. 25. september er officiel fødselsdag for Fristaden og hele ugen vil der være masser af… gang i gaden! Og på fredag d. 30. september åbnes der op for solen og musikken. Kom og fest med!… more →
Vores havnwrote 1 week ago: Morgenmad kl.6:30: Scramble eggs og bacon Frokost kl.12:00: Kål og kylling i karry og kokosmælk Efte … more →
wrote 3 weeks ago: Rib eye med whiskey-smør og grillede grøntsager. Antal personer: 2 personer. Forberedelsestid: 10 mi … more →
wrote 4 weeks ago: I dag havde jeg endelig tid til at lave lækker og sund aftensmad. Det blev simpelthen SÅ lækkert! Je … more →
wrote 1 month ago: Denne vidunderlige rødvin må siges at være en af de bedste jeg har fået til dags dato. Den er bare s … more →
wrote 2 months ago: Der er mange gode grunde til at holde lidt igen med oksekødet. Miljøbelastningen er en af dem. Sundh … more →
wrote 3 months ago: 250 gr hakket oksekød (eller 2 Quorn sandwich bøffer) 1 løg (citauer løg) 10 cherry tomater 1/2 hove … more →
wrote 3 months ago: Mere kål…. Brug den vitaminrige og antioxidantrige kål alle mulige steder. Derud … more →
wrote 4 months ago: I weekenden fik jeg serveret et svampe-måltid uden lige! Tre personer stod i køkkenet for at kreere … more →
wrote 4 months ago: Søndag aften var for mit vedkommende den sidste aften uden kød, i hvert fald i denne omgang. Dette b … more →
wrote 5 months ago: Bøffer med bønne- og porrecreme. Antal personer: 3 personer. Forberedelsestid: 20 minutter + iblødsæ … more →
wrote 5 months ago: Her er en super nem og lækker opskrift på seitan bøf. Seitan har et meget højt proteinindhold, lavt … more →
wrote 5 months ago: Glædelig 5. december Nu skal det hele i gå i jul for mig og dig, hvis det altså ikke allerede er ske … more →
wrote 5 months ago: Da jeg var barn var en af mine livretter frikadeller med flødestuvet spinat. Jeg kunne spise det fle … more →
wrote 5 months ago: The Meat Co. I går var vi ude at spise med mine forældre på The Meat Co i Madinat Jume … more →
wrote 6 months ago: Trolde er grønne. Vi vidste det alle instinktivt, selv før vi så Shrek. Men efter Shrek rullede over … more →
wrote 7 months ago: Som beskrevet i det foregående indlæg her på bloggen, så var det ikke overdrevet brug af restauratio … more →
wrote 7 months ago: En burger er en bolle med en bøf og diverse tilbehør i. Af en eller anden grund smager det bare vild … more →
wrote 8 months ago: Alle kneb gælder, når ugen gemmer flere dage i ærmet, selvom energidepoterne er brugt – forled … more →
wrote 8 months ago: Server med øl … more →