Omkring Blogs: Brød
Fremhævet Blog
Oste-snitter
Ingredienser * Firkantede “Spring roll Pastry/Forårsrullepapir (købes i asiatiske butikker) * Mornaysauce 5 % eller sojafløde (evt. tilsat nutritional yeast/gærflager) * Sambal Olek (Chili pasta… more →
Månebarnet
Naan brød
— 1 comment
madogvin wrote 3 days ago: Ingen daal uden naan brød, de dejlige bløde og søde indiske brød som man traditionelt bager i en tan … more →
Når brød er bedst!
anneauchocolat wrote 1 week ago: Dette indlæg er en kort, lille hyldest til Bo Bechs surdejsbrød og en klar anbefaling til jer om at … more →
There can be only one (brød)
— 1 comment
hipsomhap wrote 3 weeks ago: Eller kan der? I molekylærentreprenøren Bo Bechs bageri kan man kun købe én slags brød. Er Bo Bech d … more →
Snyd det sunde i ungerne!
pluskids wrote 1 month ago: Vi kender det alle til hudløshed. Vi vil så gerne have vores børn til at spise mere grønt, men ofte … more →
Rugsnappere
rabidfood wrote 1 month ago: Rugsnappere min udgave af rugbrødsmad møder muslibar. Rugsnapperne er rigtig gode at have i tasken t … more →
mmmmmm den dejlig lugt af frisk brød
— 1 comment
spejderugen wrote 3 months ago: Intet mindre end to mestreværker, har vi været øjnvidner til at Asger og Oliver har fremtryllet i kø … more →
Franskbrød for de dovne
alabamacooking wrote 4 months ago: Personligt bryder jeg mig ikke om at ælte, så hvis du har en æltemaskine, skal du nok ikke lede efte … more →
Fredagsmorgenbrød
— 1 comment
Sidse wrote 6 months ago: I dag da jeg tændte min pc fik jeg en mail fra min søde kollega Ulla. Hun ville lige gøre mig opmærk … more →
Påskebrød (eller måske bare festbrød)
camsej wrote 7 months ago: Her er mit gule, flettede påskebrød som jeg er rædsomt stolt af. For engangs skyld bringer jeg en op … more →
Oste-snitter
— 2 comments
Månebarnet wrote 7 months ago: Ingredienser * Firkantede “Spring roll Pastry/Forårsrullepapir (købes i asiatiske butikker) * … more →
26.03.2009 Brødkvalitet III
hipsomhap wrote 8 months ago: Klik for stor version HVAD ER ET GODT BRØD? HVORFOR? OG HVORDAN LAVER JEG DET SELV? To timers teori, … more →
Frejdig/ Et juleeventyr.
— 16 comments
Frejdig wrote 11 months ago: Frit efter W. C. Fields et juleeventyr. Der var engang. En gang hvor sønnen altid var hjemme ti … more →
Sunde og grove kerneboller
— 3 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser 4 dl lunken vand ½ pose tørgær (ca. 4 g) 100 g. grahamsmel 100 g. rugmel 30 g. sesamfrø … more →
Amarant
— 2 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: På et af mine, efterhånden mange, hyggelige besøg ude hos “Mettemul” serverede hun for e … more →
Flade gulerod/sesam boller
— 9 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser (12 boller) 3 dl lunken vand 200 g. grahamsmel 250 g. hvedemel 2-3 gulerødder (ca. 100- … more →
