Omkring Blogs: Fedtfattig Mad
Fremhævet Blog
Spicy efterårs linsegryde
Ingredienser (1-2 personer) 2dl økologiske grønne linser 3 dl vand 1 dåse økologisk flået tomat 2 tsk. Herbamare urtebouillon ½ tsk. Sambal Oelek ½ tsk. Garam Marsala 1 tsk. god karry 1 spsk. Mango Ch… more →
Månebarnet
Spicy efterårs linsegryde
— 1 comment
Månebarnet wrote 1 month ago: Ingredienser (1-2 personer) 2dl økologiske grønne linser 3 dl vand 1 dåse økologisk flået tomat 2 ts … more →
"Kyllingesalat uden kylling" (Volume 2!)
— 4 comments
Månebarnet wrote 2 months ago: Jeg har lavet ”kyllingesalat uden kylling” en del gange efterhånden. Med stor succes! (Find tidliger … more →
Svampe-valnøddepaté
Månebarnet wrote 3 months ago: Denne opskrift er også fra kogebogen “Vegetarisk vellyst”. (Se også rødbede/quinoa dunse … more →
Sprøde rødbededeller med quinoa
— 2 comments
Månebarnet wrote 3 months ago: Ingredienser (3-4 personer) 1 dl hel quinoa (3 dl kogt) 150 g. revet (gerne økologisk) rødbede 100 g … more →
Rødvinsstegte champignon
— 2 comments
Månebarnet wrote 5 months ago: Ingredienser Ca. 250 g. champignon (gerne brune) ¼ rød chili Ca. ½ dl rødvin 1 fed hvidløg (presset) … more →
Ovngrillede peberfrugter
— 4 comments
Månebarnet wrote 7 months ago: Tænd ovnen på grill. Vask og aftør 2-3 peberfrugter, gerne i forskellige farver, men husk at gul, rø … more →
Butternut græskar
— 5 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: “Butternut squash”, hedder også noget så fint som ”moskusgræskar” eller ”melongræskar”. … more →
Tranebær
Månebarnet wrote 1 year ago: I USA fejres helligdagen ”thanksgiving” (taksigelsesdag) den fjerde torsdag i november (i år er det … more →
Boghvedegrød
— 2 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser (1 person) 20 g. boghvedemel eller boghvedeflager 2 dl. vand 1 dl. sojamælk 1 tsk. havs … more →
Verdens Bedste Nøddepostej
— 6 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Da jeg tilbage i april måned postede et indlæg om min veganske (og ikke mindre end fænomenale!) nødd … more →
Sunde og grove kerneboller
— 3 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser 4 dl lunken vand ½ pose tørgær (ca. 4 g) 100 g. grahamsmel 100 g. rugmel 30 g. sesamfrø … more →
Ovnstegt madagascar tofu
— 4 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser (2 personer) ½ pakke røget madagascar tofu (ca. 6 skiver) 1 spsk. olivenolie 2 spsk. so … more →
Amarant
— 2 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: På et af mine, efterhånden mange, hyggelige besøg ude hos “Mettemul” serverede hun for e … more →
Hokkaido/linse suppe
— 7 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Denne fantastiske supper fik jeg serveret første gang hjemme hos en god veninde. Hun har siden givet … more →
Rispakker
— 14 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Nu har jeg fået købt, tilberedt og konsumeret rispapir med fyld – dog bestemt ikke for sidste … more →
Simpel sojabønne salat
— 4 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser 100 g. kogte sojabønner 2-3 soltørrede tomater (I strimler) 1 spsk. god koldpresset oli … more →
Quinoa grød
— 8 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Jeg har købt 2 store poser smukke økologiske “Quinoa flager” på tilbud. Jeg er derfor i … more →
Sojabønne salat
— 4 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser (2 personer) 50 g. tørrede sojabønner 4-5 cherrytomater ½ agurk Rucola salat Bredbladet … more →
Hybenmarmelade
— 4 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: De første hyben er modne nu. Det er vigtigt at plukke dem før de bliver for modne, ellers er de svær … more →
