Omkring Blogs: Forretter
Fremhævet Blog
Kanapéer | Blinis
Blinis med to slags rogn. Blinis med kaviar En af mine yndlingsretter i kanapé-kategorien er blinis, som også fungerer fint til forret. Denne lille russiske specialitet adskiller sig fra almindelige p… more →
Foodfanatic's Weblog
Kanapéer | Blinis
— 2 comments
foodfanatic wrote 2 days ago: Blinis med to slags rogn. Blinis med kaviar En af mine yndlingsretter i kanapé-kategorien er blinis, … more →
Kanapéer | Kyllingeleverpaté med marsala
— 8 comments
foodfanatic wrote 5 days ago: Her kommer endnu en opskrift fra lørdagens kanapéorgie. Opskriften har jeg fundet hos Arla, hvorefte … more →
Kanapéer | Melbatoast med to slags flødeost
— 4 comments
foodfanatic wrote 1 week ago: Melbatoast med flødeost. Den lyserøde er rørt op med finthakket peberfrugt, mens den grønne er rørt … more →
Suppetid | Hvidløgssuppe
— 14 comments
foodfanatic wrote 3 weeks ago: Hvis der er noget, som kan få ens samboer til at vågne op en regnfuld onsdag morgen, så er det synet … more →
Thailandske grillspyd med jordnøddesovs (moo satay)
— 3 comments
foodfanatic wrote 1 month ago: Her kommer endnu et lille hængeparti fra vores thaimiddag i sidste uge. Der er tale om klassikeren … more →
Thailandske forårsruller (måske verdens bedste)
— 6 comments
foodfanatic wrote 1 month ago: De færdige forårsruller serveret sammen med soya og sød chilisovs Alle ingredienserne (på nær bønne … more →
Jomfruhummersuppe
— 6 comments
foodfanatic wrote 2 months ago: Igår fik jeg min veninde, som er vegetar, til aftensmad. Det var hende, der for nyligt havde stillet … more →
Kinesiske dumplinger med rejer, svinekød og vandkastanjer
— 6 comments
foodfanatic wrote 2 months ago: De færdige dumplinger serveret i en bambuskurv Opgavetid er overspringshandlingstid. I dag begyndt … more →
Simpel, fransk løgsuppe
— 2 comments
foodfanatic wrote 6 months ago: Fransk løgsuppe er absolute en af mine favoritretter, når jeg besøger franske restauranter. Normal … more →
Stærk thailandsk rejesuppe (Tom Yam Kung)
— 3 comments
foodfanatic wrote 8 months ago: Jeg er gået amok i thaimadlavning den seneste uge. Jeg har haft fri fra arbejdet og har fordelt mi … more →
Tomatsalat med frisk mozzarella og balsamicosirup
foodfanatic wrote 8 months ago: Min kæreste arbejder sent i aften, så for at holde sulten fra døren, inden han kommer hjem, lavede j … more →
Kammuslinger med blomkålspuré
foodfanatic wrote 8 months ago: Har for første gang forsøgt at lave en ret (i dette tilfælde forret) med kammuslinger, og jeg synt … more →
Asparges stegt i serranoskinke
mamajiko wrote 1 year ago: Asparges stegt i serranoskinke “Espárragos fritos con jamón” Ingredienser Espárragos fri … more →
Melon med Serranoskinke
mamajiko wrote 1 year ago: Melon med serrano skinke “Melón con Jamón” Ingredienser Melon con jamon ½ Melon (Galia, … more →
Hvidløgsrejer "Gambas al ajillo"
mamajiko wrote 1 year ago: Hvidløgsrejer “Gambas al ajillo” Ingredienser Gambas_al_ajillo 1 økologisk citron 200g s … more →
Saltkartofler med Allioli "Patatas Allioli"
mamajiko wrote 1 year ago: Saltkartofler med Allioli “Patatas Allioli” Ingredienser Patatas Alioli 500g babykartofl … more →
Stegt hvidløgsbrød med Chorizo
mamajiko wrote 1 year ago: Stegt Hvidløgsbrød med Chorizo Ingredienser Stegt chorizo 100g chorizopølse 2-3 skiver franskbrød 2 … more →
Chorizo i rødvin "Chorizo al vino"
mamajiko wrote 1 year ago: Chorizo i rødvin “Chorizo al Vino” Ingrediencer Chorizo al vino 250g Chorizopølse 3 dl s … more →
Rejer i avokado
— 2 comments
foodfanatic wrote 1 year ago: En rigtig old school forret, fra dengang jeg voksede op i firserne. Min veninde Birgitte lavede den … more →
