Blogs about: Friskbælgede ærter

Fremhævet Blog

Tournedos Rossini

Når man har tilgang til friske trøfler bør man sørge for at få mest mulig ud af dem. Jeg havde en aftale med en gammel ven og havde lovet, at give aftensmad. Med trøfler i køleskabet faldt va… more →

Velkommen til Bordet

Tournedos Rossini

bryggeren wrote 2 months ago: Når man har tilgang til friske trøfler bør man sørge for at få mest mulig ud af dem. Jeg havd … more →

Tags: Ø.L., Mad, Bøf, foie gras, Escoffier, Riesling, øl, Sommertrøfler, sommertrøffel

Braiserede svinekæber med ærter francaise og sommertrøffel. — 1 comment

bryggeren wrote 2 months ago: Dagen startede meget tidligt med en tur til Kødbyen, for at hente trøfler hos Kalu. Efter en m … more →

Tags: Mad, Weingut Dr. H. von Thanisch, Riesling, Sommertrøfler, trøfler, Kalu, ærter, lufttørret peberbacon, svinekæber


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Relaterede opmærkninger
All →

Follow this tag via RSS

Find other items tagged with “friskbælgede-ærter”:
Technorati Del.icio.us IceRocket