Mistet dit kodeord?

Omkring Blogs: Gastronomi

Fremhævet Blog

Lakker det molekylære mod enden?4 comments

Christian F. Puglisi wrote 1 week ago: Information skriver en interessant artikel om “The Unappetizing Underside of Molecular Cooking … more →

Tags: el bulli, ferran adria, Jörg Zipprick, molekylær, Relæ, santi santamaria

Ingen Dom Perignon 2001? 2 comments

victorward2 wrote 1 month ago: Ubekræftede rygter fortæller, at druerne anno 2001 simpelthen ikke var gode nok til at sende Dom Per … more →

Tags: Dom Perignon, Dom Perignon 2001

E.go

eliteliv wrote 4 months ago: Hvis man vil gentage succesen på E.go til en billig penge har de nu særtilbud. Tre retter for 150,- … more →

Gastronomi discount

eliteliv wrote 4 months ago: Til dem af os der gerne vil prøve en Michelin middag men ikke vil betale fuld pris. Faktisk et par f … more →

3 (4) retters menu

Anders Hallundbæk wrote 5 months ago: I torsdags havde jeg mine forældre på besøg. Da jeg har ferie besluttede jeg mig for at forberede et … more →

Tags: Bare mad, molekylær gastronomi, And..., andeskind, anrette, appelsin, ørredrogn, brøndkarse, Heston Blumenthal

Tørret appelsinskal

Anders Hallundbæk wrote 5 months ago: Pausen er slut. Hermed et nyt indlæg. Jeg har været for doven på det sidste, så jeg har hverken kast … more →

Tags: Opskrifter, Forår, vinter, molekylær gastronomi, appelsin, skal, tørret, molekylær

Noma igen...

eliteliv wrote 5 months ago: Ny Winemakers Dinner på Noma Philipson Wine er stolte af at kunne præsentere Winemakers Dinner med D … more →

2 comments

eliteliv wrote 5 months ago: “En aften på Nimb” Hvis man alligevel sidder en mandag aften og ikke gider gå ned og han … more →

Ego

eliteliv wrote 5 months ago: Så kom der en lille mail. —————————— … more →

Noma - Winemaker`s Dinner 2 comments

eliteliv wrote 6 months ago: Hvis man endnu ikke har prøvet en tostjernet michelinrestaurant kan Philipson Wine tilbyde en aften … more →

Ølkyllingen - "pip på dåse" eller ny nationalfugl?

go2news wrote 6 months ago: Siden grillkyllingen blev Danmarks uofficielle nationalfugl engang i 70′erne har den i vid uds … more →

Tags: Opskrifter


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Relaterede opmærkninger
Alle →

Følg dette tag via RSS