Blogs about: Hvide Asparges

Fremhævet Blog

Asparges og morkler à la Herman

Efter en fantastisk aften på Herman, drømte jeg de følgende nætter om den stuvning af hvide asparges og morkler, som vi fik som tilbehør til duen hos Herman. Jeg skulle have besøg af en af mi… more →

Velkommen til Bordet

Asparges og morkler à la Herman — 2 comments

bryggeren wrote 3 months ago: Efter en fantastisk aften på Herman, drømte jeg de følgende nætter om den stuvning af hvide aspa … more →

Tags: Mad, asparges, Carlsberg, Carlsberg Semper Ardens, herman, morkler, perlehøne, Semper Ardens, weisse

Hvide asparges med sauce maltaise

bryggeren wrote 4 months ago: Efter fugen i min vinhandlers pande at dømme, havde jeg sat ham på en meget svær opgave. Vin til … more →

Tags: Mad, kogebøger, Bearnaise, bocuse, sauce maltaise, Hollandaise, Weingut Dr. H. von Thanisch, Paul Bocuse´s Kogebog, Kjær og Sommerfeldt

Nærmest lykkelig, når bare der er nok asparges — 5 comments

Eva wrote 5 months ago: Mette og jeg var ude at besøge Søren Wiuff, vel nok landets mest passionerede aspargesdyrker, ude … more →

Tags: Opskrifter, asparges, georg breuer, hollandaisesauce, Riesling, Sauce Hollandaise, sauce vinaigrette


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Relaterede opmærkninger
All →

Follow this tag via RSS

Find other items tagged with “hvide-asparges”:
Technorati Del.icio.us IceRocket