Politiken har med hjælp fra Hotel & Restaurantskolen i København testet bearnaisesovs (læs testen her). Købe- og pulversovsene klarer sig lige så godt som hjemmelavede bearnaiser. Resultatet … more →
Oprør fra Mavenhipsomhap wrote 4 days ago: Politiken har med hjælp fra Hotel & Restaurantskolen i København testet bearnaisesovs (læs te … more →
Mogens Bisgaard wrote 2 months ago: Dette er ikke et »Oprør fra Maven«-arrangement, men jeg er ganske sikker på at emnet vil interes … more →
mettehel wrote 3 months ago: Det har før været oppe at vende blandt Oprør fra Mavens medlemmer, om ikke foreningen burde vise … more →
mettehel wrote 4 months ago: I blandt andet Frankrig og Italien lægger man fra centralt hold stor vægt på kvaliteten af føde … more →