Blogs about: Mettes Liv Med Mad

Fremhævet Blog

Verdens bedste chokoladekage1 comment

mettehel wrote 5 days ago: Jeg har længe haft lyst til at give denne opskrift videre. Den er en af dem, jeg har i min opskrift … more »

Tags: Hele året, Opskrifter, chokolade

Jordbærtid!

mettehel wrote 5 days ago: Jordbærsæsonen har været i gang længe og jeg har spist mange, mange af dem. Nu synes jeg også … more »

Tags: Juli, Opskrifter, sommermad

Ærtesuppe 2 comments

mettehel wrote 2 weeks ago: Det er ærtetid. Nede om hjørnet står der hver dag et ungt menneske og sælger super friske ærte … more »

Tags: Opskrifter, ærter, Forret, sommermad

Min mors urtehave4 comments

mettehel wrote 2 weeks ago: Faste læsere af denne blok er nok ved at være riiimelig trætte af mig, der flipper ud over somme … more »

Tags: Juni, sommermad

Min mor og fars ødegård i Sverige4 comments

mettehel wrote 3 weeks ago: Nogen gange skal man helst helt langt væk, for rigtigt at kunne slappe af. Helst uden for landets … more »

Tags: Juni, Opskrifter, asparges, ærter, sommermad, stenbiderrogn, Sverige

Boller i karry med lidt mere af det grønne

mettehel wrote 1 month ago: Jeg var til spidskålssmagning med Frugtformidlingen i dag. Jeg har skrevet om arrangementet før, … more »

Tags: Juni, Opskrifter, dansk mad, Frugtformidlingen

Pighvar med sommergrønt og estragonsky

mettehel wrote 1 month ago: Vi var mange til middag i dag, og jeg vidste det ikke før gæsterne stod i døren, inviteret af mi … more »

Tags: Maj, Opskrifter, Fisk, pighvar, sommermad

Blæksprutte med nye kartofler og bitre salater

mettehel wrote 1 month ago: Fiskehandleren havde blæksprutte i dag. Ikke de små, fine 8-armede, desværre. Dem kan jeg bedst … more »

Tags: Maj, Opskrifter, blæksprutte, nye kartofler, sommermad

Mere sommermad: Røget sild og lun, sprød salat med dejlig jura-vin til

mettehel wrote 1 month ago:   Som sædvanlig glemte jeg, at Sif skal have madpakke med hver fredag. Jeg måtte ned og aflevere … more »

Tags: Maj, Opskrifter, Vin, juravin, sommermad

Sukkersaltet laks

mettehel wrote 1 month ago: Sukkersaltet laks er en nem forret, som alle kan lave. Især hvis de er bedre til at planlægge end … more »

Tags: Opskrifter, Maj, peberrod, LAKS, Forret, rygeost

Flere canapéer

mettehel wrote 1 month ago: Nu er bryllupssæsonen i gang og jeg laver canapéer i lange baner. De andre kokke synes jeg er skø … more »

Tags: Maj, Hummer, canapeer, foie gras

Sommermad!5 comments

mettehel wrote 2 months ago: For første gang i år købte jeg danske kartofler. Indtil videre har jeg holdt mig fra dem, fordi … more »

Tags: Maj, Opskrifter, nye kartofler, rødspætte, sommermad

Picnic på stranden

mettehel wrote 2 months ago: Sikke et vejr det har været. Jeg har godt nok arbejdet hele weekenden, men i går var jeg tidligt … more »

Tags: Maj, Opskrifter, Agurk, kalv med tunsauce, picnic, radiser, Sommersalat, vitello tonato

Forårsløg når asparges er langvejs fra og slatne3 comments

mettehel wrote 2 months ago: Klokken er 23.30 og jeg er lige kommet hjem fra en lang gåtur langs voldene på Christianshavn. If … more »

Tags: Opskrifter, 1, Maj, Tomat, kartoffelsalat, tomatsalat

Artiskokker2 comments

mettehel wrote 2 months ago: Hold da op hvor hun har meget på hjerte lige pludselig, tænker du sikkert. Årsagen skal til dels … more »

Tags: Opskrifter, Maj, artiskokker, vinaigrette

Torsk og tørfisk i Nordnorge1 comment

mettehel wrote 2 months ago: Selvfølgelig bød min fantastiske tur til Nordnorge også på oplevelser på den gastronomiske fro … more »

Tags: Opskrifter, kogt torsk, fiskesuppe, Norge, rejer

Om langsomt selvmord og fiskepinde helt uden transfedtsyrer, bløddyr og tilsætningsstoffer

mettehel wrote 3 months ago: Vi har tidligere her på bloggen haft en relativt livlig debat om fænomenet fiskepinde og hvordan … more »

Tags: Opskrifter, Torsk, kartoffelsalat, Mayonaise, fiskepinde, tartarsauce

Søndag med zoologisk have og sprængt kalvespidsbryst

mettehel wrote 3 months ago:   Det var meget dejligt vejr i dag. Og jeg var på arbejde. Men Flemming tog barnet med i zoologisk … more »

Tags: Opskrifter, sprængt kalvespidsbryst, peberrodssauce, kalvebryst

Torskerogn med sauce Hollandaise

mettehel wrote 3 months ago:   Det har været torskerognssæson i et par måneder nu. Jeg har spist en del af det. Men sandt at … more »

Tags: April, torskerogn, holandaise


Have your say. Start a blog.

See our free features »

Relaterede opmærkninger
All »

Follow this tag via RSS

Find other items tagged with “mettes-liv-med-mad”:
Technorati Del.icio.us IceRocket