Omkring Blogs: Sommermad
Fremhævet Blog
"Kyllingesalat uden kylling" (Volume 2!)
Jeg har lavet ”kyllingesalat uden kylling” en del gange efterhånden. Med stor succes! (Find tidligere indlæg samt opskrift her) Min kæreste er især vild med den og spørger engang imellem om jeg ikke s… more →
Månebarnet
"Kyllingesalat uden kylling" (Volume 2!)
— 4 comments
Månebarnet wrote 1 month ago: Jeg har lavet ”kyllingesalat uden kylling” en del gange efterhånden. Med stor succes! (Find tidliger … more →
Sprøde rødbededeller med quinoa
— 2 comments
Månebarnet wrote 3 months ago: Ingredienser (3-4 personer) 1 dl hel quinoa (3 dl kogt) 150 g. revet (gerne økologisk) rødbede 100 g … more →
Rustik oliventapanade
Månebarnet wrote 4 months ago: Ingredienser (4-6 personer) 130 g. sorte oliven uden sten (dvs. “kedelige” billige fra f … more →
Rødvinsstegte champignon
— 2 comments
Månebarnet wrote 5 months ago: Ingredienser Ca. 250 g. champignon (gerne brune) ¼ rød chili Ca. ½ dl rødvin 1 fed hvidløg (presset) … more →
Ovngrillede peberfrugter
— 4 comments
Månebarnet wrote 7 months ago: Tænd ovnen på grill. Vask og aftør 2-3 peberfrugter, gerne i forskellige farver, men husk at gul, rø … more →
"Kyllinge"salat (uden kylling)
— 11 comments
Månebarnet wrote 9 months ago: For et stykke tid siden fandt jeg denne spændende opskrift på bloggen My Vegan Cookbook. Det er en a … more →
Nem æblekage med sojaflødeskum
— 2 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser (4-5 personer) Ca. 300 g. æblegrød (Eller ca. ½ glas hvis man køber det færdiglavet) 1 … more →
Majs med guld overtræk!
— 3 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Jeg finder stadig på flere og flere måder hvor jeg kan erstatte de tidligere usunde animalske produk … more →
Gul kiwi
Månebarnet wrote 1 year ago: Kiwi er en af de bedste kilder til C-vitamin. (98 mg pr. 100 g.) Det er en utrolig smuk og dekorativ … more →
Banan-is med chokolade overtræk
— 3 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser 4-5 modne men faste bananer 100 g. god mørk chokolade (Fx Green & Black Organic 70 … more →
Sojabønne salat
— 4 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser (2 personer) 50 g. tørrede sojabønner 4-5 cherrytomater ½ agurk Rucola salat Bredbladet … more →
Hyben/ingefær sirup
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser Ca. 1 kg hyben 5 dl. vand Et stykke ingefær 2 spsk. rørsukker 1 spsk. muscovado sukker … more →
Sprød seitan med aubergine og rosmarin kartofler
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser ca. 6 dl mel Vand 1 spsk. Nutritional Yeast 1 tsk. røget salt Fremgangsmåde Bland mel o … more →
Hybenmarmelade
— 4 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: De første hyben er modne nu. Det er vigtigt at plukke dem før de bliver for modne, ellers er de svær … more →
Kikærte/Quinoa burgere
— 7 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser 200 g. kikærter 50 g. Quinoa 4-5 kartofler 2-3 gulerødder 2-3 broccoli buketter 1-2 små … more →
Krydret gul bulgur
Månebarnet wrote 1 year ago: Først et stort hurra for min (meget snart lokale) tyrkiske frugt og grønthandel! Hvor service og kva … more →
Banan og solbær yoghurt
— 5 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Er man så heldig at have adgang til en masse dejlige solbær er det bare med at komme i gang med at p … more →
Kold grøn bønnesalat med Nuttolene
— 2 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Denne salat er virkelig hurtig at smække sammen om morgenen, og rigtig lækker at have med på arbejde … more →
Vegansk scrambled egg
— 8 comments
Månebarnet wrote 1 year ago: Ingredienser (2 personer) ½ pakke silken tofu (Blød tofu) 5 små kartofler 2-3 skiver aubergine (I te … more →
