Tags » Opskrift

Flødeboller med makron bunde - opskrift

Makron bunde:
2 æggehvider
180g sukker
100g marcipan

Bland en æggehvide og sukkeret til en grød. Gennemarbejd marcipanen til den er blød og tilsæt lidt efter lidt sukkermassen og arbejd den ind i. 143 more words

Cake

Minipizza - nem idé til madpakken

Jeg har i den første uge af skoleåret selv haft disse lækre minipizzaer med på arbejde, og lad mig bare sige, at der er blevet kastet et par misundelige blikke fra eleverne ;) Jeg er så heldig, at min kæreste stadig holder lidt sommerferie og derfor er hjemme, så det er ham, der har udtænkt og lavet de her. 130 more words

Livsstil

Sandwich med æg, skinke og karry - perfekt til sommerens feriekøretur

Vores sommerferie er nu rigtig startet. Bilen er pakket, og vi er afsted! I år går det til forveksling nordpå, nærmere bestem Vrådal i Norge. De sidste år har vi været i hhv. 155 more words

Livsstil

Opskrift på klar løgsuppe af rødløg

Løgsuppe minder mig om barndom hjemme i Skagen, når mor diskede op med endnu en af sine lækre retter. Det minder mig også om sydeuropæisk sommerstemning. 160 more words

Livsstil

Grillet halloumitoast med avokado, kylling og honning

Er der noget mere lækkert i sommeren end simpelt og let mad til de lune, lyse aftener? Når grøntsagerne virkelig begynder at smage af mere, og grillen pakkes frem, er det, som om der ikke behøves så meget “fyld” længere. 168 more words

Livsstil

Smagen af onsdag

Siciliansk inspireret pasta med skaldyr

//

Ingredienser til 4 personer

500 gr. pasta efter eget valg

Ekstra jomfru olivenolie

4 fed hvidløg

1 glas hvidvin… 218 more words

Soyaristede mandler

Mmmm, er der noget bedre end de tidspunkter, hvor man virkelig synes, at man har fortjent en lille “treat”? De sidste par dage har stået på møder og en del ekstraarbejde, så syntes, at jeg fortjente lidt forkælelse til min aften. 126 more words

Livsstil